समस्तीपुर: कड़ाके की ठंड से पशुओं के दूध में 20 से 25 फीसदी की गिरावट से आपूर्ति प्रभावित
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समस्तीपुर :- इन दिनों पड़ रही कड़ाके की ठंड से पशुओं के दूध में कमी आ रही है। पिछले एक सप्ताह में ठंड के कारण दुधारू पशुओं के दूध में 20 से 25 फीसदी की गिरावट आई है। जिससे जिले में इसकी आपूर्ति प्रभावित हुई है। मिठाई की दुकानों में भी दूध आपूर्ति में कमी से दुकानदार परेशान हैं। पशु चिकित्सकों के अनुसार दस डिग्री सेल्सियस तापमान पर खासकर दुधारू पशु सर्दी की चपेट में आ जाते हैं।
अधिकांश पशुओं में इसके बाहरी लक्षण तो नहीं दिखते हैं लेकिन, सर्दी की चपेट में आए पशु या तो खाना कम कर देते हैं या फिर पूरी तरह बंद ही कर देते हैं। डाइजेशन, रेसपेक्टरी व मिल्क प्रोडक्टरी सिस्टम प्रभावित होने से दूध में कमी आने लगती है। कई बार तो ठंड के कारण पशु पूरी तरह से दूध देना बंद कर देते हैं। पशुपालकों ने बताया कि उनके पास चार भैंस व गाय हैं। ठंड से पहले 40 लीटर दूध दे रही थी। अब केवल 25 से 30 लीटर दूध हो रही है।
पशुपालक द्वारा हाई कैलोरी भोजन देने के बाद भी भैंस व गाय दोनों के दूध उत्पादन में करीब 25 फीसदी तक गिरावट आई है। पशु चिकित्सकों के अनुसार पशुओं को ठंड के मौसम में स्वस्थ्य रखने के लिए कैल्शियम मिनरल, विटामिन के साथ घरेलू उपाय हल्दी, हींग व गुड़ का घोल बना कर देना चाहिए। जमा हुआ या फिर ठंडा पानी पिलाने से इन दिनों परहेज करने की जरूरत है। पशुशाला में पुआल या खरपतवार बिछा देने से पशुओं को आराम मिलता है। दरवाजे व खिड़की में पर्दा लगा देने से घर गर्म रहता है। सुरक्षित तरीके से अलाव जलाने से भी पशुओं को राहत मिलती है।
